【材料】
カニ(殻つき)…………………………………
500g
レモン又はカボス……………………………
適量
<アレンジ料理>
バター…………………………………………
適量
焼きがに
簡単だけどうまい!
【作り方】
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カニをアルミホイルで包みます。
B
アルミホイルで包んだ蟹をホットプレートでじっくり焼きます。
アルミホイルで包み、直火じゃなく、ゆっくりじっくり焼くことでかに身の水分を飛ばさず、美味しく食べることが出来ます。
レモンやカボスをかけても食べてもよいです。
<海外風アレンジ>
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茹でたカニを氷水で一気に冷やします。
B
溶かしバターをさっと付けて食べます。
かにすき鍋
焼きがに
かに雑炊
蟹サラダ